今朝Facebookでたまたま目に飛び込んできた記事にゾッとする話が書いてあった。 “身体はエネルギーとして、糖質を優先的に使います。また、糖質はエネルギーとしてだけではなく、いざという時のために、肝臓や筋肉にもグリコーゲンとして蓄えられます。 糖質…